Carpaccio -
(wym. karpaczjo). Włoska przystawka, a przygotowuje się ją z surowego
mięsa: wołowiny, cielęciny lub ryby: łososia, tuńczyka. Jest bardzo
cienko pokrojone (prawie, że można przez nie zobaczyć niebo) lub rozbite. Polane oliwą i sokiem z cytryny. Podaje
się z sałatą i parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Super, że tu jesteście - bardzo mnie to cieszy, a serce me - wyskoczyć chce! Z radości - oczywiście :)
Sposób komentowania:
Wybrać-Nazwa Adres URL
Wpisać nazwę w pierwszym okienku
Adres URL w drugim - czyli adres bloga.
Anonimowi- nazwę proszę pisać w komentarzu.