Karnawał, reduty, maskardy

   Według Zygmunta Glogera, narody starożytne rozpoczynały nowy rok na wiosnę, w marcu, chrześcijanie zaś poczęli liczyć go od Bożego Narodzenia, a Kościół postanowił święcić oktawę narodzin Chrystusa, to jest 1 stycznia [...]

Wszystkie ludy obchodzą dzień ten wesoło i uroczyście. Ostatni wieczór starego roku, północ i narodziny nowego roku mają w sobie coś dziwnie

Święta bożonarodzeniowe w innych krajach

Choinka, prezenty, sianko pod obrusem, opłatek, kolędy. Tak jest u nas. 

A choć w wielu zakątkach ziemi w ogóle nie obchodzi się Wigilii, to i tak miliony ludzi na świecie łączy duch Bożego Narodzenia.

Wieczerza wigilijna to nie tylko polski obyczaj. Do specjalnej kolacji w ten wieczór zasiadają także w Hiszpanii, Austrii, Norwegi, Danii, w Meksyku, Irlandii, Szwecji, na Węgrzech i na Słowacji.

Jak tu pachnie!

O wigilinych przesądach

Wigilia Bożego Narodzenia jest dniem pełnym radości. Jest Mikołaj i choinka a wokół stołu, zasiada wesoła rodzinka. 

A na zakończenie tak radosnego dnia - ostała pasterka. 

Są pewne wigilijne przesądy, w które możemy wierzyć lub nie. 

Grzybowe racuszki

Grzybowe racuszki to tradycyjna wigilijna potrawa, którą podaje się nam Kurpiach. Te placuszki najlepiej smakują podane prosto z patelni. 

A robi się je bardzo szybko, bardzo prosto i bardzo smacznie.

Była taka potrzeba... (notka z Onetu)

    Tak oto na blogu Onetu, informowałam moich czytelników o zmianach. Chcę również poinformować tutejszych czytelników, że na tym blogu będą pojawiały się również notatki przeniesione z Onetu. 

    Szkoda mi było pewnych notek, by ot tak sobie zniknęły z Interii, bo naprawdę są wartościowe, zresztą sami się przekonacie...

INFORMACJA ostatnia

Jest taka informacja: 

Sernik z galaretką i owocami

U mojego męża w pracy jest taka pani Gosia, która piecze pyszne ciasta. Czasami przyniesie na spróbowanie do pracy i poczęstuje. Oczywiście mąż zawsze troszku tego poczęstunku przyniósł i dla mnie. 

Tak mi te ciasta pani Gosi zasmakowały, że poprosiłam Gosię, poprzez męża, o przepisy na nie. I takim pierwszym przepisem, był właśnie ten sernik.

Aksamitna zupa grzybowa

Jeśli jesteś wielbicielem zupy grzybowej koniecznie musisz tę zupę sobie zrobić. 

Jej kremowa konsystencja oraz wspaniały smak i aromat, na pewno urzekną cię. 

A gdy dodacie jeszcze do niej wspaniałe grzanki, to już będzie... poezja. 

Jeśli będziecie dodawać do tej zupy grzanki, to dopiero tuż przed samym podaniem. Dzięki temu grzanki nie rozmiękną i pozostaną przyjemnie chrupiące.

Dekoracje (przystawki, przekąski)

Dzisiaj kolejne dekoracje, które będą dobre na różnego rodzaju przyjęcia. Sylwester się zbliża i to może się przydać. 

Jolu w tym poście pomyślałam o Tobie, bo chciałaś żebym coś takiego, coś podobnego zamieściła. Jeżeli dam radę, to postaram się napisać o jakiejś potrawce-przystawce.

 

Dekoracje potraw z warzyw

Dzisiaj moi drodzy, chcę pokazać jak można dekorować potrawy warzywami. 

Znalazłam tego sporo na Pintereście i pomyślałam, że koniecznie muszę to pokazać. 

Sami zobaczycie jak różne pomysły mają ludzie, coby potrawa nie tylko smaczną była, ale i zachęcała swoim wyglądem do zjedzenia. 

Hmmm... nie zawsze jednak, potrawa jest  tak smaczna, na jaką wygląda. Jednak kusi nas właśnie swoim wyglądem.

Kasztelańska pieczeń indycza

Delikatne, soczyste, idealnie doprawione mięso, a do tego uszlachetnione owocową nutką... 

Jest to idealna propozycja na uroczysty obiad.

Mięsiwo i dania z nim

Troszku o mięsie

Mięso – czy wiesz co jesz?

Autor: JaGa Opublikowano: Listopad 6th, 2009

Wcale, ale to wcale nie jest powiedziane, że każdy z nas jest "mięsożerny". Zdarza się, że co poniektórzy wolą tylko zajadać zieleninę, ale to są wyjątki. Tak w zasadzie człowiek jest wszystkożerny, bo jada i mięsko zwierząt, ryb i warzywa, owoce itd. Tak w