Czy jest coś lepszego od marchewki połączonej z jabłuszkiem (może i jest), ale nie wszystko będzie miało tyle witamin co dzisiejszy deser, który chcę zaproponować. Zwłaszcza teraz zimową porą, kiedy nie mamy w zasięgu ręki tylu owoców i warzyw. Zapewne powiecie: - przecież to jest najzwyklejsza surówka z marchewki i jabłek. I owszem, ale nie tak do końca, przekonajcie się o tym sami.
 |
| Powiększ |
Deser z marchewki, jabłek i soku z cytryny
Składniki:
1 kg marchewki,
4 dość duże soczyste jabłka,
3-4 łyżki cukru
2 łyżki masła,
cytryna,
szczypta soli.
Przygotowanie:
Marchewki starannie oczyść, obierz i pokrój w kostkę, włóż do rondelka, dodaj masło, wlej kilka łyżek wody, wsyp szczyptę soli i duś bardzo króciutko pod przykryciem, aby marchewka tylko bardzo lekko zmiękła i nie straciła witamin.
Gdy marchewka będzie już miękka, dodaj do niej obrane, pokrojone w średniej wielkości kostkę jabłka, cukier i skrop obficie sokiem świeżo wyciśniętym z cytryny. Jabłka nie duś, tylko lekko podgrzej.
Następnie deser ponakładaj do pucharków, udekoruj (jeśli jest) listkami świeżej mięty. I gotowe !
Życzę smacznego ...
Życzę smacznego ...
Linki do posta:
super to jest dzięki za życzenia pozdrawiam
OdpowiedzUsuńAgatko przecież nie mogłam przepuścić takiej okazji ... :))
UsuńBuźka !
Chyba warto spróbować, tylko cukru chyba nie dodawałabym, bo marchewka jest w tym roku bardzo słodka, a cukier nam trochę urósł. Miłej niedzieli. Lotka
OdpowiedzUsuńLotko no sama wiesz, że z tym cukrem to różnie jest. Zależy jeszcze od tego dla kogo ten deser ma być. Dzieci lubią słodko i w ten sposób możemy je zachęcić do konsumowania witaminek ...
UsuńA cukru to każdy może sypać tyle ile chce, abo i wcale. Tak właściwie to ta wersja najlepiej dla dzieci nadaje się.
Pozdrawiam serdecznie.
Grażynko taki deser, to samo zdrowie!!! Powiem Ci, że często robię jabłuszka z cukrem i majerankiem na patelni!!! Lekko podgrzane aż się cukier wtopi w jabłka...super deserek..smakowo!!!! Pozdrawiam i buziaka zostawiam!!!!
OdpowiedzUsuńGraszo faktycznie niezły pomysł z tymi jabłuszkami, już sobie wyobrażam ich smak ...
UsuńSerdeczności zostawiam.
Słyszałem kiedyś taką radę dla mężczyzn ... : "MARCHEW JEST DOBRA NA ... POTENCJĘ, TYLKO TRUDNO JĄ PRZYMOCOWAĆ !" :-))))
OdpowiedzUsuńOj biedni ci mężczyźni, oj biedni ... :))
UsuńSerdeczności zostawiam.
aż mi się przypomniały lata dzieciństwa... pyszny zdrowy deser :) Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńKasiu nie wiem dlaczego tak jest, że wszystko co dobre to zawsze z dzieciństwem nam wiąże się ...
UsuńPozdrawiam cieplutko.