niedziela, 5 lutego 2012

Deser z marchwi, jabłek i soku z cytryny

Czy jest coś lepszego od marchewki połączonej z jabłuszkiem (może i jest), ale nie wszystko będzie miało tyle witamin co dzisiejszy deser, który chcę zaproponować. Zwłaszcza teraz zimową porą, kiedy nie mamy w zasięgu ręki tylu owoców i warzyw. Zapewne powiecie: - przecież to jest najzwyklejsza surówka z marchewki i jabłek. I owszem, ale nie tak do końca, przekonajcie się o tym sami. 

 Powiększ
Deser z marchewki, jabłek i soku z cytryny 

Składniki: 
1 kg marchewki,
4 dość duże soczyste jabłka,
3-4 łyżki cukru 
2 łyżki masła,
cytryna,
szczypta soli.

Przygotowanie:
Marchewki starannie oczyść, obierz i pokrój w kostkę, włóż do rondelka, dodaj masło, wlej kilka łyżek wody, wsyp szczyptę soli i duś bardzo króciutko pod przykryciem, aby marchewka tylko bardzo lekko zmiękła i nie straciła witamin.

Gdy marchewka będzie już miękka, dodaj do niej obrane, pokrojone w średniej wielkości kostkę jabłka, cukier i skrop obficie sokiem świeżo wyciśniętym z cytryny. Jabłka nie duś, tylko lekko podgrzej.

Następnie deser ponakładaj do pucharków, udekoruj (jeśli jest) listkami świeżej mięty. I gotowe ! 

Życzę smacznego ...  
Linki do posta: 

10 komentarzy:

  1. super to jest dzięki za życzenia pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Agatko przecież nie mogłam przepuścić takiej okazji ... :))
      Buźka !

      Usuń
  2. Chyba warto spróbować, tylko cukru chyba nie dodawałabym, bo marchewka jest w tym roku bardzo słodka, a cukier nam trochę urósł. Miłej niedzieli. Lotka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lotko no sama wiesz, że z tym cukrem to różnie jest. Zależy jeszcze od tego dla kogo ten deser ma być. Dzieci lubią słodko i w ten sposób możemy je zachęcić do konsumowania witaminek ...

      A cukru to każdy może sypać tyle ile chce, abo i wcale. Tak właściwie to ta wersja najlepiej dla dzieci nadaje się.

      Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  3. Grażynko taki deser, to samo zdrowie!!! Powiem Ci, że często robię jabłuszka z cukrem i majerankiem na patelni!!! Lekko podgrzane aż się cukier wtopi w jabłka...super deserek..smakowo!!!! Pozdrawiam i buziaka zostawiam!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Graszo faktycznie niezły pomysł z tymi jabłuszkami, już sobie wyobrażam ich smak ...
      Serdeczności zostawiam.

      Usuń
  4. Słyszałem kiedyś taką radę dla mężczyzn ... : "MARCHEW JEST DOBRA NA ... POTENCJĘ, TYLKO TRUDNO JĄ PRZYMOCOWAĆ !" :-))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj biedni ci mężczyźni, oj biedni ... :))
      Serdeczności zostawiam.

      Usuń
  5. aż mi się przypomniały lata dzieciństwa... pyszny zdrowy deser :) Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu nie wiem dlaczego tak jest, że wszystko co dobre to zawsze z dzieciństwem nam wiąże się ...
      Pozdrawiam cieplutko.

      Usuń

Super, że tu jesteście - bardzo mnie to cieszy, a serce me - wyskoczyć chce! Z radości - oczywiście :)

Sposób komentowania:
Wybrać-Nazwa Adres URL
Wpisać nazwę w pierwszym okienku
Adres URL w drugim - czyli adres bloga.
Anonimowi- nazwę proszę pisać w komentarzu.

Obserwatorzy

Witam wszystkich i piszę jak się sprawy mają ...

" Żyje się tylko raz. A jeżeli żyje się dobrze, ten raz wystarczy ".
B.Franklin

... i to jest moje motto życiowe. A żyję, niech pomyślę ... o rany, to minęło już pół wieku, czyli jam wiekowa babcia!
Nie tylko jam wiekowa, ale i szczęśliwa babcia, bo mam dwoje wnucząt, które chcą żeby babcia coś dobrego do zjedzenia im zrobiła ... "u babci jest słodko, dom pachnie szarlotką" ...
Znakiem moim zodiakalnym jest Bliźniak, choć w życiu jestem jedynakiem.
Moi drodzy, myślę, że na tym blogu znajdziecie wiele ciekawych i interesujących rzeczy - przecież po to go założyłam, żeby dzielić się z Wami tym co wiem. Jednocześnie zaznaczam, że nie wszystko o czym tu napiszę, zostało przez mnie ugotowane, sprawdzone. Jeśli się zdecydujecie na jakąś potrawę, to na własne ryzyko - niestety.Ja staram się poddać pomysł, który sama prędzej czy później też wypraktykuję, i podzielę się z Wami moimi uwagami.Tak samo i wy możecie swoje uwagi wpisywać, będą mile widziane. WIĘC GOTUJMY RAZEM !!! Jak pożyję jeszcze z pół wieku, to może damy radę -:)