ZIEMNIAKI
Kojarzą nam się przede wszystkim z jedzeniem, powiedzmy sobie, że wielu z nas nie wyobraża sobie obiadu bez ... ziemniaków. Ale ziemniaki to nie tylko nasz codzienny posiłek, posiada on również właściwości lecznicze, które są niebagatelne. Niby taki prosty ziemniak z "urodzenia" a jednak zobaczcie co potrafi ...
Kompresy z surowych utartych ziemniaków goją nawet bardzo zastarzałe rany. Stosuje się je także do usuwania skutków odmrożeń, oparzeń i stłuczeń. Startą papką z surowych ziemniaków leczy się sińce, liszaje i wykwity skórne, także uczuleniowe.
Uporczywe swędzenie ciała, wysypki i podrażnienia skóry usunąć można kąpielami z dodatkiem krochmalu.
Czopki wystrugane z surowego ziemniaka leczą bolesne i krwawiące hemoroidy.
Nie zastąpione właściwości lecznicze ma także sok z surowych ziemniaków. Już 1/2 szklanki soku wypijane systematycznie przez parę dni leczy stany zapalne śluzówki żołądka, usuwa nadkwaśność, bóle i pieczenie.
Wrzodowcy cierpiący na owrzodzenie żołądka i dwunastnicy powinni kurację tę stosować dłużej i w zwiększonych porcjach, od 2 - 3 szklanek dziennie przez jeden miesiąc. Sok z surowych ziemniaków ma właściwości przeciw zapalne, można więc nim płukać jamę ustną i gardło.
Cierpiącym na kamicę nerkową doświadczeni terapeuci na pierwszym miejscu polecają wywar z obierzyn ziemniaków. Ma on zdolności kruszenia i rozpuszczania kamieni nerkowych. W zależności od potrzeb pije się go w ilościach od 2 do 3 szklanek dziennie. Kuracja trwa trzy tygodnie.
CHRZAN
Słusznie nazywany bywa słowiańskim żeń-szeniem. Jest naturalnym antybiotykiem i znajduje zastosowanie w leczeniu różnych schorzeń.
Zewnętrznie jest aplikowany chorym na reumatyzm. Świeży chrzan należy utrzeć i w postaci kompresu nałożyć na chore miejsce. kompresuje się, stopniowo przedłużając czas. Zaczynamy od 5 minut. Wrażliwą skórę przed okładem dobrze jest natrzeć oliwką. Można także stosować okład ze świeżych liści chrzanu, w tym celu należy je najpierw rozwałkować i dopiero wtedy przykładać do chorego miejsca.
Uzupełnieniem tej kuracji może być zimny wyciąg z chrzanu. Napój przygotowujemy z 3-4 dag świeżego chrzanu, zmiażdżonego lub tartego, zalewając go litrem przegotowanej zimnej wody. Po 10 godzinach napój pijemy po kilka łyków parokrotnie w ciągu dnia.
Chrzan jest również, lekiem odkażającym jamę ustną i dziąsła. Stosowano go już przed wiekami jako środek przeciw bólom zębów. O jego działaniu łatwo się przekonać, żując świeży lub suszony kawałek korzenia. Zapobiega to również krwawieniu dziąseł i parodontozie.
Chorym na serce stare zielniki polecają także noszenie na piersi woreczka wypełnionego paroma kawałkami chrzanu.
Jako dodatek do wędlin i kiełbas chrzan ułatwia trawienie. Jest żółciopędny. W lecznictwie naturalnym przygotowuje się też z niego syrop. Jeden lub dwa korzenie chrzanu utrzeć na tarce i zasypać paroma łyżeczkami cukru. Gdy puści sok, pić 2-3 łyżeczki dziennie.
Kojarzą nam się przede wszystkim z jedzeniem, powiedzmy sobie, że wielu z nas nie wyobraża sobie obiadu bez ... ziemniaków. Ale ziemniaki to nie tylko nasz codzienny posiłek, posiada on również właściwości lecznicze, które są niebagatelne. Niby taki prosty ziemniak z "urodzenia" a jednak zobaczcie co potrafi ...
Kompresy z surowych utartych ziemniaków goją nawet bardzo zastarzałe rany. Stosuje się je także do usuwania skutków odmrożeń, oparzeń i stłuczeń. Startą papką z surowych ziemniaków leczy się sińce, liszaje i wykwity skórne, także uczuleniowe.
Uporczywe swędzenie ciała, wysypki i podrażnienia skóry usunąć można kąpielami z dodatkiem krochmalu.
Czopki wystrugane z surowego ziemniaka leczą bolesne i krwawiące hemoroidy.
Nie zastąpione właściwości lecznicze ma także sok z surowych ziemniaków. Już 1/2 szklanki soku wypijane systematycznie przez parę dni leczy stany zapalne śluzówki żołądka, usuwa nadkwaśność, bóle i pieczenie.
Cierpiącym na kamicę nerkową doświadczeni terapeuci na pierwszym miejscu polecają wywar z obierzyn ziemniaków. Ma on zdolności kruszenia i rozpuszczania kamieni nerkowych. W zależności od potrzeb pije się go w ilościach od 2 do 3 szklanek dziennie. Kuracja trwa trzy tygodnie.
CHRZAN
Słusznie nazywany bywa słowiańskim żeń-szeniem. Jest naturalnym antybiotykiem i znajduje zastosowanie w leczeniu różnych schorzeń.
Zewnętrznie jest aplikowany chorym na reumatyzm. Świeży chrzan należy utrzeć i w postaci kompresu nałożyć na chore miejsce. kompresuje się, stopniowo przedłużając czas. Zaczynamy od 5 minut. Wrażliwą skórę przed okładem dobrze jest natrzeć oliwką. Można także stosować okład ze świeżych liści chrzanu, w tym celu należy je najpierw rozwałkować i dopiero wtedy przykładać do chorego miejsca.
Uzupełnieniem tej kuracji może być zimny wyciąg z chrzanu. Napój przygotowujemy z 3-4 dag świeżego chrzanu, zmiażdżonego lub tartego, zalewając go litrem przegotowanej zimnej wody. Po 10 godzinach napój pijemy po kilka łyków parokrotnie w ciągu dnia.
Chrzan jest również, lekiem odkażającym jamę ustną i dziąsła. Stosowano go już przed wiekami jako środek przeciw bólom zębów. O jego działaniu łatwo się przekonać, żując świeży lub suszony kawałek korzenia. Zapobiega to również krwawieniu dziąseł i parodontozie.
Chorym na serce stare zielniki polecają także noszenie na piersi woreczka wypełnionego paroma kawałkami chrzanu.
Jako dodatek do wędlin i kiełbas chrzan ułatwia trawienie. Jest żółciopędny. W lecznictwie naturalnym przygotowuje się też z niego syrop. Jeden lub dwa korzenie chrzanu utrzeć na tarce i zasypać paroma łyżeczkami cukru. Gdy puści sok, pić 2-3 łyżeczki dziennie.
Linki do tego posta:
O chrzanie to słyszałam ale nowinkami o ziemniakach to mnie zaskoczyłaś :) Ach jak tęsknię za chrzanem jaki mój dziadek przygotowywał na święta Wielkanocne, bezcenne wspomnienia :) Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńkasia
notatnikkulinarny.blogspot.com
Kasiu jak ja lubię zaskakiwać...:))
UsuńA taki swój chrzan jak dziadek Twój robił to jest najlepszy i najzdrowszy dla nas. Często tęskimy za czymś czego już niema.
Serdeczności zostawiam.
a ja zaczne stosowac sok ziemniaka na zapalenie żoładka i dwunastnicy bo mam okropna zgage i pieczenie w żoładku mam nadzieje ze sok mnie wyleczy
UsuńJa też mam taką nadzieję i życzę dużo zdrówka...
UsuńPozdrawiam serdecznie.
Cudowne właściwości ziemniaka znam, ważne, aby był z uprawy bez nawozów sztucznych. A o chrzanie nie znałam ciekawostek leczniczych, dzięki Marylko :)))
OdpowiedzUsuńO właśnie Aniu, warzywka muszą być bez tej różnej chemii, bo zamiast nam pomóc - mogą zaszkodzić ...
UsuńPozdrawiam serdecznie.
A ja nie wiedziałam ani o właściwościach leczniczych i chrzanu i ziemniaka, i dziękuję Ci za te wiadomości.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam. Mania
To widzisz Maniu, jak dobrze, żeś do mnie trafiła...:))
UsuńNa zdrowie kochana, na zdrowie.
Pozdrawiam serdecznie.
Witaj Jago ale piękne ptaszki dają koncert....Moje słuchawki leżą obok mnie i kiedy weszłam do Ciebie słyszę ptaki śpiewają a za oknem ciemno hahaha i szukam miejsca gdzieś blisko...ale u kogo lub gdzie...Az na słuchawki spojrzałam hahaha i proszę jak pięknie...Jak mogę takie ptasie trele mieć na mojej stronie kiedy gość zawita> czy możesz mi podpowiedzieć i czy jest możliwe na WP A ja myślałam że od soku z ziemniaka można się mocno rozchorować a tu proszę jaki lek ::)) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńBlondyno od soku z ziemniaka,to się nie rozchorujesz ale jeżeli byś zjadła ziemniaka w całości, to niewiadome czy byś się nie rozchorowała, a jeszcze jak ziemniak byłby z bulwami (takie kiełkujące) to może być, że nie obeszłoby się bez szpitala. Ale to też by zależało od Twojego organizmu.
UsuńJeżeli chodzi o te trele ptaszków, to dostałam je od kochanej Loteczki i myślę, że nie będzie miła nic przeciwko temu, jak Ci je wyślę. Jeżeli na Twoim blogu możesz wklejać kody (takie różne), to myślę, że i u Ciebie ptaszki niezły koncert dadzą:))
Jak tylko będę wiedziała, że u Ciebie można wklejać kody, to zaraz Ci wyślę. Musisz mi tylko podać, gdzie mam Ci wysłać.
Serdecznie pozdrawiam.
Jak ja dawno tutaj nie byłam, a tyle jest nowości. O wartościach ziemniaków i chraznu wiem, ale że można z nich robić czopki na hemoroidy, tego nie wiedziałam.
OdpowiedzUsuńNasze kochane kartofelki mają więcej witaminy C niż jabłka i dynia i wcale nie tuczą, bo 100 gram ma tylko 80 kcal. Poza tym są naprawdę bardzo wartościowe, bo: "mają właściwości zasadotwórcze, dzięki czemu równoważą kwasotwórcze oddziaływanie na organizm mięsa, z którym je zwykle podajemy. Ziemniaki obfitują w potas obniżający ciśnienie krwi oraz magnez, który jest budulcem zębów i kości, poprawia przemianę materii, łagodzi stany zmęczenia i stres. Mają też nieco wapnia, żelaza i fosforu. Dostarczają także niemal wszystkich witamin – najwięcej jest w nich witaminy C. Szare bulwy mają nieco witamin A, B1, B2, B3, B6 i PP. Wprawdzie nie ma ich zbyt wiele, ale – jako że jadamy ziemniaki często i w sporych ilościach – są ich ważnym źródłem. Poza tym kartofle zawierają błonnik, który ułatwia trawienie, pomaga w walce z nadwagą i obniża poziom cholesterolu".
Wkleiłam fragmencik z poradnika internetowego, bo jest bardzo zwięzły i klarowny.
Lubię pyry i jem często, ale ważne żeby nie dodawać do nich tłuszczu, tom wtedy nie są kaloryczne.
Znowu mnie ten Twój ptaszek nabrał. Nad oknem zagnieździły mi się jakieś ptaszki i aż się zdziwiłam, ze tak ładnie śpiewają i to w nocy. Haaa...haaa
Buziaki ślę.
Azalko dziękuję Ci bardzo za poszerzenie wiadomości o ziemniakach i ich wartości. Tak ziemniak sam w sobie wcale nie jest tuczący, ale jeśli dodamy do niego te różne kaloryczne dodatki,np. sosy tłuste, okrasę - to i owszem, możemy się utuczyć.
UsuńZ tymi ptaszkami to jest fajna sprawa, bo przeważnie każdy myśli,że te trele odstawiają u niego za oknem:))
Serdecznie pozdrawiam.
O ziemniaku wiedziałam ,ale że chrzan taki dobry to nie :-)
OdpowiedzUsuńNo widzisz, a tu ziemniak i chrzan w naszym zdrowiu są za pan-brat....:))
UsuńPozdrawiam serdecznie.
A ja "na ten tychmiast" robię kurację na paradontozę! I powiem co z tego wyszło! Dzięki, dzięki, dzięki!
OdpowiedzUsuńTylko Joasiu wiesz, że za jednym razem ten ziemniak Ci nie pomoże. Kurację trzeba stosować przez dłuższy czas, aż do skutku:)
UsuńZa informację o skutkach tej kuracji - będę bardzo wdzięczna.
Pozdrawiam serdecznie.
Porady dobre,a rośliny pomagają nam żyć. Ziemniaki lubię jeść, nawet bardzo. Ostatnio chodzą za mną pieczone w piekarniku , zawinięte boczusiem. Nie mogę póki co, namówić na to rodzinę. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńLotuś bo czym byłby Świat i my bez roślin, jakby ich zabrakło. A wiesz jak dobre są ziemniaki zrobione tak jak szaszłyki z boczkiem na kiju. Tylko wtedy najlepsze są ziemniaki młode, nieduże i przekładane boczkiem. A jeszcze lepiej by było jakby były takie młode ziemniaki ze skórką pieczone, tylko umyte - to już rewelacja! Tylko skórkę tych ziemniaków dobrze jest nakłuć, np. wykałaczką troszku, aby nam podczas pieczenia za bardzo nie popękała. A do maczania później tych kęsków szaszłykowych zrobić jakiś dip i mamy żarko jak się patrzy:)
UsuńSerdecznie pozdrawiam.
Co za zbieg okoliczności,dopiero co przeczytałam w swoich notatkach o dobroczynnym działaniu ziemniaka dla dłoni,twarzy i pięt:))Ale u Ciebie dowiedziałam się znacznie więcej i cieszę się z tego powodu.Lubię wracać do ludowych metod leczenia.Pamiętam jak mój tato,kiedy miałam sześć lat,pił sok z surowych ziemniaków,tak właśnie leczył wrzód dwunastnicy-wtedy jeszcze o tym nie wiedziałam,ale po latach,kiedy sama miałam z tym problem,dowiedziałam się o tej metodzie leczenia.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.
Beam bo ziemniak nie tylko ma dobroczynny wpływ dla naszego zdrowia ale także i dla urody - jest wszechstronny. I tak np. gotowane i roztarte ziemniaki to doskonała maseczka na zmęczoną i ziemistą cerę, ale o tym to chyba Ty wiesz.
UsuńNo i jak, pomogła troszku ta metoda leczenia?
Pozdrawiam serdecznie.
O tak!Przypomniało mi się jeszcze,że kiedy mój syn był niemowlęciem i miał na skórze jakieś drobne krostki,a nie były to potówki,to znajoma poleciła mi wyciskać sok z ziemniaków do wody w której go kąpałam.Tak też robiłam i również kąpałam go w krochmalu-pomogło,dziś ma aksamitną skórę.:))
UsuńPozdrawiam cieplutko.
No widzisz jak te ziemniaki są wszechstronne, i na urodę i na zdrowie :) Nie wiem tylko dlaczego teraz ta mąka ziemniaczana jest tak droga ...
UsuńPozdrawiam serdecznie.
a ja zastosuje sok zieniaka na zapalenie zoładka i dwunastnicy i meczy mnie zgaga i pieczenie w rzaładku mam nadzieje ze ziemniaki mnie ulecza
UsuńNa zdrowie ...
UsuńCudowne rady uzdrawiającego chrzanu i ziemniaków , dzięki Jago za te cenne rady. Buziole
OdpowiedzUsuńWitaj.
UsuńMam nadzieję, że nie będą potrzebne, ale jakby co, to dobrze wiedzieć...
Serdeczności zostawiam.
Nie jestem przekonana co do picia soku z surowych ziemniaków. Wiem, że po zjedzeniu surowego ziemniaka można dostać temperatury.Czasami tak robili uczniowie, gdy nie chcieli iść do szkoły.
OdpowiedzUsuńChrzanu jem niewiele, jest dla mnie za ostry, za to mój mąż bardzo go lubi. Nawet nie mam chrzanu na działce, nie wiem też, czy sąsiadki go mają.
Serdecznie pozdrawiam.
Aniu ja też o tym słyszała jak chodziłam do szkoły, że ziemniak ma takie działanie. Zanim zaczęłam pisać ten artykuł, przygotowałam się na tak zadane pytanie, a zwłaszcza od Ciebie:)
UsuńPiszę więc, co następuje ...
Ziemniaki co do trawienia, to nasze soki żołądkowe nie trawią ich surowych (jedzonych np. jak jabłko) - FE! I powiem Ci, że ja kiedyś też próbowałam takiego ziemniaka zjeść (jak chodziłam do szkoły, a grzeczną dziewczynką nie zawsze się było), no i zjadłam (jeszcze dzisiaj czuję ten odrażający smak, niestety, nie zadziałał tak jak miał i musiałam iść do szkoły. A wszystko zależy od naszego organizmu, każdy organizm jest inny.
Najgorszy ziemniak jest zielony i kiełkujący - zawiera on solaninę, która może wywołać migrenę i senność oraz gorączkę.
Zaś świeżo odcedzony sok z ziemniaków zawiera substancję o działaniu podobnym do aspiryny, dzięki czemu może uśmierzyć lub złagodzić bóle żołądka.
Zobacz Aniu cóż za ironia, bo jeśli weźmiemy świeżego ziemniaka i pokroimy w plasterki a potem położymy na czoło (jako kompres przy bólach głowy) - uśmierza go a także zbija gorączkę.
Serdeczności zostawiam.
Ciocia mojego męża w czasie wojny była w jakimś obozie pracy, gdzie kobiety musiały robić w polu. Opowiadała mi, że z głodu jadły wszystkie surowe warzywa z wyjątkiem ziemniaków, bo bały się przykrych następstw.
UsuńMimo że mi wytłumaczyłaś, jaki to zdrowy jest sok z ziemniaków, bałabym się go pić.
Serdecznie pozdrawiam.
Aniu do odważnych świat należy ...:)
UsuńSerdecznie pozdrawiam.
Witaj
OdpowiedzUsuńUwielbiam i jedno i drugie i smacznie pozdrawiam :)
Morgano na zdrowie ...
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.
Jaguniu Dzięki Serdeczne i dziękuje Loteczce::)) Myślę że pozwoli ::)) Podaje namiary danstepien@wp.pl...Bede robiła wszystko by je mieć bo tak pięknie śpiewają i na serduchu miło...dziękuje Jaguniu::)))
OdpowiedzUsuńDanusiu przed chwilą Ci nadałam - życzę w powodzenia :)
UsuńPozdrawiam serdecznie.
JAGUS DZIEKI MAM JUZ ALE CO ZROBILAS ZE OD RAZU CO PTAKI SPIEWAJA BO U MNIE SA NAD ZEGAREM ALE TRZEBA SAMEMU KLIKNĄC ::)A U CIEBIE SPIEW NA STARCIE:) BLONDYNA
OdpowiedzUsuńDobrze Danusiu, spróbujemy jeszcze inaczej. Wszystko Ci wyjaśnię na mailu ...
UsuńUwielbiam ziemniaki, chrzan trochę mniej:)))Dzięki za rady!!! Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńA ja lubię i to i to. A ćwikłę z chrzanem wprost uwielbiam, a jaki pyszny jest sos chrzanowy, który robię do jajek ...
UsuńPozdrawiam serdecznie.
Droga JaGo, a ten sok z ziemniaka na wrzody to pić zaraz świeżo wycisniety czy może lepiej żeby odstal? Gdzieś czytałam, że pije sie taki który odstal 12 godzin. Jak to jest w końcu , bo zamiast sobie pomoc mozna zaszkodzić. Pozdrawiam serdecznie. Ewa
OdpowiedzUsuńSurowe ziemniaki sa trujace zwlaszcza te uszkodzone i mlode.OBIERAJCIE GRUBO,I wybierajcie ziemniaki nie uszkodzone I bez klaczy do robienia soku.
OdpowiedzUsuńTylko ziemniaki pieczone wolne sa od tej trucizny bo ginie W wyzszej temperature.Gotowanie nie wystarcza, any zdeaktywowac ten skladnik http://www.ziolaiprzyprawy.info/2012/07/19/blog/ziemniaki-czyli-dlaczego-ludzie-jedza-trucizne/
Fajna strona. Ja z kolei miałem problemy żołądkowe, ale zacząłem pić soki warzywne (również z ziemniaka) wg. porad https://www.terapiasokami.pl/wyciskarki-sok-z-ziemniaka-wlasciwosci i wszystko przeszło jak ręką odjął. Teraz tryskam zdrowiem i energią. Polecam soki warzywne z wyciskarki wolnoobrotowej.
OdpowiedzUsuńDziękuję za wizytę i radę.
UsuńSerdeczności.